perjantai 29. tammikuuta 2010

Perjantai- illan gourmee

Purjosipulia kuullotetaan pannulla, lisätään viipaloidut herkkusienet ja annetaan hetki muhia. Lisänä on puoli pussillista savukinkkukuutioita.



Pakasteesta löytyi joulun alla tehty hätähankinta eli valmis piirakkataikina


Pohja täytettiin edellä mainituilla aineksilla ja päälle raastettiin juustonkannikoita, tavallista edamia, palanen oltermannia ja cheddaria


Miniluumutomaateista viipaleet vielä päälle ja viimeinen silaus suoritettiin oreganolla


Tälläinen siitä sitten tuli oltuaan uunissa 225 asteessa reilun puoli tuntia. Namia vihreän salaatin ja tumman oluen kanssa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti