Mulla alkaa pian tulla korvista ja ehkä jostain muustakin paikasta eri sortin sieniä. On nimittäin tehty kaikenlaiset sienisörsselit monenlaisilla lisukkeilla. Ja syöty hyvällä ruokahalulla. Ajattelin tänäänkin pyöräyttää jäljellä olevat kantarellit pannulla ja hauduttaa kerman kanssa, mutta päädyinkin tekemään piirakan. Omalla ohjeella ja jälleen kerran näppituntumalla, ei pettäneet näppimitat tälläkään kertaa. Kantarellit purjosipulin kanssa kuulotettuna ja muna+ kerma+juustoseokseen ripottelin vielä kuivattuja mustatorvisieniä. Saalis on ollut tänä syksynä niin runsas, että mustiksia raaskii ripotella joka ruokaan mihin vaan ikinä sen maun kuvittelee sopivan. Hyvää on, huomenna saatan syöttää muillekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti