Väliarkena ei tee mieli kinkkua ei laatikoita ei suklaata ei jouluisia leivonnaisia (joita muuten tuli tehtyä tarpeeksi ja yli tarpeen). Vielä ei innosta Uuden Vuoden keitokset.
Jauhelihakastiketta sen olla pitää. Toinen vaihtoehto olisi ollut nakkikastike.
Tämä soossi syntyi ihan vaan näppituntumalla. Sen verran tottuneita kokkaajia tässä sentään ollaan, vaikka Maijalla olisi ollut vinkki poikineen.
Kaapissa perustarvikkeita, ohjeita kirjat ja kansiot pullollaan.
Mutta Maija keittää, toinen painos 1960 ja neljästoista painos 2001. Perusopus.
"Maija keittää kotona"- keittokirjan olemme omistaneet nuorille ja vasta- alkajille, jopa tottuneemmillekin perheenemännille, jotka tarvitsevat ohjeiltaan tarkkaa keittokirjaa.
Kirjaa somistavat muutamat värikuvat, jotka tarjoavat apuaan ruokien sommittelussa, tarjolle asettamisessa sekä värikylläisessä koristelussa.
Näin ollen toivomme "Maija keittää"- kirjamme entistä paremmin palvelevan Suomen koteja uudessa muodossaan.
Muun muassa näin kirjan alkulauseessa lokakuulla 1960.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti